All posts tagged "Vins et spiritueux"
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Chronique Vinicole : La Catalogne
Le sommelier Serge Dahan choisira pour vous dans chaque publication une région, son vin et l’accord parfait qui vous transporteront dans un coin du monde. Ce mois-ci, bain de soleil avec une magnifique région espagnole. LA RÉGION À...
- Posted juillet 23, 2014
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Chronique vinicole : La Toscane
Le sommelier Serge Dahan choisira pour vous dans chaque publication une région, son vin et l’accord parfait qui vous transporteront dans un petit coin du monde. Nous repartons en Italie pour découvrir la Toscane ce mois-ci. La...
- Posted juin 2, 2014
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Une dégustation de whisky peut s’avérer des plus intéressantes!
Lorsqu’il s’agit de proposer des programmes novateurs pour un événement corporatif ou social, la dégustation de vin, bien qu’elle s’avère des plus agréables, se classe désormais comme une expérience qui a une longue histoire derrière elle....
- Posted février 12, 2013
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Osez déguster autrement
La dégustation. Bien que cette action puisse paraître banale au quotidien, elle est aussi un art que l’on peut s’approprier simplement. Sachez que même pour les grands professionnels, c’est un exercice qui fait appel à l’humilité,...
- Posted avril 20, 2012
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Pourquoi le champagne est-il unique ?
La « méthode champenoise » a été adoptée par d’autres producteurs partout dans le monde, et même s’il existe un grand nombre de vins mousseux très bons et quelques excellents, ces produits ne sont pas comparables au...
- Posted avril 14, 2012